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主要用途 | 氨基酸 |
CAS | 有 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
外觀 | 粉未 |
保質(zhì)期 | 2年 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | 甘氨酸 |
含量 | 99% |
【產(chǎn)品介紹】
甘氨酸是內(nèi)源性抗氧化劑還原性谷胱甘肽的組成氨基酸,機(jī)體發(fā)生嚴(yán)重應(yīng)激時常外源補(bǔ)充,有時也稱為半必需氨基酸。
甘氨酸(Glycine,縮寫Gly)又名氨基乙酸,其化學(xué)式為C2H5NO2。
固態(tài)的甘氨酸為白色單斜晶系或六方晶系的晶體或白色結(jié)晶粉末,無臭,無毒 ;在水中易溶,在乙醇或乙醚中幾乎不溶。
【產(chǎn)品性狀】
性狀:白色至灰白色結(jié)晶粉末
【產(chǎn)品應(yīng)用】
用作生化試劑,用于醫(yī)藥、飼料和食品添加劑,氮肥工業(yè)用作無毒脫碳劑
用于制藥工業(yè)、生化試驗及有機(jī)合成
甘氨酸主要作為雞飼料營養(yǎng)性添加劑。
甘氨酸又名氨基乙酸(aminoacetic acid),在農(nóng)藥生產(chǎn)上用于合成擬除蟲菊酯*的中間體甘氨酸乙酯鹽酸鹽,也可合成殺菌劑異菌脲和除草劑固體草甘膦,另外,它也用于化肥、醫(yī)藥、食品添加劑、調(diào)味品等行業(yè)。
營養(yǎng)增補(bǔ)劑。主要用于調(diào)味等方面。
調(diào)味 與丙氨酸合用于含醇飲料,添加量:葡萄酒0.4%,威士忌酒0.2%,香檳酒1.0%。其他如粉末湯料約添加2%;酒糟腌的食品1%。由于其能一定程度呈蝦、墨魚味,可用于調(diào)味醬。
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