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河北潤步生物科技有限公司
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碳酸鈣食品原料 碳酸鈣食品添加劑
起訂量 (噸)價格
1-101500 /噸
10-10001300 /噸
≥10001100 /噸
  • 品牌:河北潤步
  • 產(chǎn)地:中國 國內(nèi)
  • 發(fā)布日期: 2023-07-06
  • 更新日期: 2024-12-24
產(chǎn)品詳請
主要用途 酸味劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
CAS 471-34-1
型號 食品級
包裝規(guī)格 25*1
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%

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一、基本信息

產(chǎn)品名稱:碳酸鈣

英文名稱:Calcium carbonate

別  名:輕質(zhì)碳酸鈣(俗稱輕鈣),又稱沉淀碳酸鈣

CAS NO:471-34-1

二、應(yīng)用領(lǐng)域

產(chǎn)品特點(diǎn):

1、高純度,大部分產(chǎn)品碳酸鈣含量超過99。0%;

2、高白度,特選天然高白度無暇礦石,產(chǎn)品典型白度≥95;

3、雜質(zhì)含量低。

碳酸鈣與所有的強(qiáng)酸發(fā)生反應(yīng),生成水和相應(yīng)的鈣鹽(如氯化鈣CaCl2) ,同時放出二氧化碳;在常溫(25℃)下,碳酸鈣在水中的濃度積為8. 7 ×1029、溶解度為0.0014,碳酸鈣水溶液的pH值為9.5~10.2 ,空氣飽和碳酸鈣水溶液的pH 值為8.0~8.6。碳酸鈣、無臭、無刺激性,通常為白色,相對密度為2.7~2.9 

產(chǎn)品應(yīng)用:

根據(jù)GB2760規(guī)定,產(chǎn)品可應(yīng)用于:

食品加工中作堿性劑、營養(yǎng)增補(bǔ)劑、面團(tuán)調(diào)節(jié)劑、固化劑、酵母養(yǎng)料、抗結(jié)塊劑、疏松劑膠姆糖助劑和改性劑。 

用量建議:需要添加膨松劑的各類食品及膠姆糖基礎(chǔ)劑,按生產(chǎn)需要適量使用;作為營養(yǎng)強(qiáng)化劑,谷類及其制品添加量4-8g/kg,飲料及乳飲料添加量1-2g/kg,嬰幼兒食品添加量7.5-15g/kg。 

【關(guān)于下單】

請與在線客服聯(lián)系確認(rèn)是否有貨,并確認(rèn)收貨地址以及協(xié)商發(fā)貨詳情,請您拍下后在網(wǎng)頁上填寫完整準(zhǔn)確的收貨信息,避免地址有誤收不到東西,謝謝您的配合與支持!

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