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主要用途 | 著色劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
CAS | 1390-65-4 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
來源 | 合成著色劑 |
主要著色成分 | 胭脂紅 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 85% |
是否進(jìn)口 | 否 |
廠家胭脂紅鋁色淀 生產(chǎn)廠家 胭脂紅鋁色淀 食品級 胭脂紅鋁色淀 價(jià)格 胭脂紅鋁色淀 哪里有賣的 胭脂紅鋁色淀 品牌 胭脂紅鋁色淀 供應(yīng) 胭脂紅鋁色淀 報(bào)價(jià) 胭脂紅鋁色淀 廠家直 銷 胭脂紅鋁色淀 直 供 胭脂紅鋁色淀 現(xiàn)貨 胭脂紅鋁色淀 專業(yè)生產(chǎn) 胭脂紅鋁色淀 食用 胭脂紅鋁色淀 類別含量99% 胭脂紅鋁色淀 品質(zhì) 胭脂紅鋁色淀 批發(fā) 胭脂紅鋁色淀 食用 胭脂紅鋁色淀 作用 胭脂紅鋁色淀 用途 胭脂紅鋁色淀 *廠家胭脂紅鋁色淀
產(chǎn)品詳情
一、基本信息
中文名:胭脂紅鋁色淀
外文名:Carmine
別 名:復(fù)配胭脂色; 胭脂蟲紅色淀
分 子 式:C22H20O13
產(chǎn)品用途:食品級 著色劑 食用色素
CAS NO:1390-65-4
護(hù)色劑:可與肉類和肉類中的色素發(fā)生反應(yīng),在食品加工、貯存等過程中,不會(huì)分解、被毀壞、使顏色很好的材料。能使食物有顏色、增加食物顏色的物質(zhì)。
二、產(chǎn)品性狀
胭脂紅為紅色至深紅色均勻顆?;蚍勰?,無臭。耐光性、耐酸性較好,耐熱性強(qiáng)(105℃)。
三、產(chǎn)品特性與應(yīng)用
胭脂紅鋁色淀作為食物色素可用于果汁飲料、制造酒、碳酸飲料、糖塊、糕點(diǎn)、冰淇淋、酸奶等食物的上色,而不能用于肉干、肉脯制品、水產(chǎn)品等食物中。根據(jù)我國《食物添加劑運(yùn)用衛(wèi)生規(guī)范》(GB2760-1996)中規(guī)則:胭脂紅的運(yùn)用范圍和*運(yùn)用量與莧菜紅相同,還可用于糖塊色衣、豆奶飲料,*運(yùn)用量為0.1g/kg;紅腸腸衣,*運(yùn)用量為0.025g/kg,殘留量為0.01g/kg。
胭脂紅鋁色淀作為食品色素可用于果汁飲料、配制酒、碳酸飲料、糖果、糕點(diǎn)、冰淇淋、酸奶等食品的著色,而不能用于肉干、肉脯制品、水產(chǎn)品等食品中。
四、貯存與運(yùn)輸
本品應(yīng)貯存在干燥通風(fēng)清潔的庫房中,裝載運(yùn)輸時(shí)要輕裝輕放,防止包裝破損,防止受潮、受熱,運(yùn)輸過程中防止雨淋受潮,應(yīng)與有毒物品隔離。
內(nèi)襯聚乙烯塑料袋,外套復(fù)合塑料編織袋包裝,每袋凈重25千克。