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主要用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
CAS | 87-89-8 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | 肌醇 |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
詳情描述
一、基本信息
【中文名】:肌醇
【英文名】:Inositol
【別 名】:環(huán)己六醇; 肉肌糖;肌糖
【主要用途】:食品級營養(yǎng)強(qiáng)化劑
【包裝規(guī)格】:25*1
【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】:國標(biāo)
二、產(chǎn)品性狀
白色結(jié)晶狀粉末,無臭,味微甜,在空氣中較穩(wěn)定,對熱、強(qiáng)酸和堿穩(wěn)定,其水溶液對石蕊試紙呈中性,且無旋光性。
三、說明與應(yīng)用
肌醇廣泛存在于動(dòng)物,肌肉和未成熟的豌豆中,其六磷酸酯又叫植酸,而植酸通常是以植酸鈣鎂復(fù)鹽的形式廣泛存在于植物界,植酸鈣鎂水解后,經(jīng)一系列處理可得肌醇。
產(chǎn)品用量:
肌醇規(guī)定:嬰幼兒食品、強(qiáng)化飲料0.210.23g/kg,GB2760-2002:果汁(果味)型飲料,0.060.12g/kg。