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| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| CAS | 6485-39-8 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質期 | 24個月 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 葡萄糖酸錳 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
產品詳情
一、基本信息
中文名：葡萄糖酸錳
英文名：Manganesegluconate
別名： 葡萄糖酸錳二水合物
型 號：食品級
主要用途：營養(yǎng)增補劑
二、產品性狀
性狀類白色粉末，無臭，易溶于熱水，微溶于乙醇。本品有無水物和二水物兩種，用噴霧干燥后所得為無水物，由結晶所得的為二水物。
三、產品特性與應用
葡萄糖在生物學領域具有重要地位，是活細胞的能量來源和中間產物，即生物的主要供能物質。植物可通過光合作用產生葡萄糖。在糖果制造業(yè)和醫(yī)藥領域有著廣泛應用。
發(fā)酵工業(yè)：
微生物的生長需要合適的碳氮比，葡萄糖作為微生物的碳源，是發(fā)酵培養(yǎng)基的主料，如、味精、維、氨、氨基酸、有機酸、酶制劑等都需大量使用葡萄糖，同時也可用作微生物多聚糖和有機溶劑的原料。
