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主要用途 | 改良劑 |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | 見(jiàn)包裝 |
CAS | 有 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 袋/桶 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
色澤增效劑是用復(fù)合酶制劑、復(fù)合乳化劑、活性豆粉和變性淀粉等多種食品級(jí)原料精制而成。外觀為干燥、精細(xì)、流暢性良好的白色粉末狀。色澤增效劑的主要成分均為生物提取物,具有良好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
用途
1、改善面制品的色澤,有效提升產(chǎn)品檔次。
2、防止面制品褐變,解決返色現(xiàn)象。 適用范圍需要提高成品色澤的面粉。
使用方法
1、面粉廠,可用喂料器或配粉系統(tǒng)均勻加入。
2、面食店或食品廠,在配料時(shí)均勻加入,充分?jǐn)嚢杌靹?,再調(diào)制面團(tuán)。
適用范圍
需要提高成品色澤的面粉。