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主要用途 | 著色劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
CAS | 見(jiàn)包裝 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 500g |
來(lái)源 | 合成著色劑 |
主要著色成分 | 其他 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 85% |
是否進(jìn)口 | 否 |
橙紅色素
性狀:本品為易溶于水的有色粉末
配料:食品著色劑、食用鹽
使用范圍:
本品可適用于食品(果汁、飲料、糖果)、烘焙(烘焙上彩裝)、著色
使用方法:
將本品適量放在容器里,加適當(dāng)溫水逐漸攪拌,使之完全溶解所得溶液即可用于著色
注意事項(xiàng):
本品盡量避免高溫、爆曬、水分以及不可接觸酸、堿、氧化劑、還原劑、鐵離子。應(yīng)儲(chǔ)存于干燥陰涼處,運(yùn)輸和存放不可有有害和有毒環(huán)境。
用量:推薦用量0.01依需要調(diào)配,*大用量0.03依需要調(diào)配
著色劑主要用于碳酸飲料、果汁飲料類(lèi)、配制酒、糕點(diǎn)上的彩裝、糖果、山楂制品、腌制小菜、冰淇淋、果凍、巧克力、奶油、速溶咖啡等各類(lèi)食品等。常使用的有莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃、焦糖色素等人工合成色素。像葉綠素銅鈉鹽等一些天然食用色素,主要是由植物組織中提取,但它們的色素含量及穩(wěn)定性一般不如人工合成的色素。