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主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
CAS | 56038-13-2 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
三氯蔗糖 食品級(jí)三氯蔗糖 三氯蔗糖價(jià)格報(bào)價(jià) 三氯蔗糖廠家直銷
中文名稱: 三氯蔗糖
中文別名:蔗糖素;蔗糖晶;三氯半乳糖。
英文名稱: Sucralose
甜度:是蔗糖的600-650倍
CAS號(hào):56038-13-2
分子式:C12H19Cl3O8
分子量:397.64
性狀:白色粉末狀產(chǎn)品,極易溶于水
特點(diǎn):
⒈ 甜度高,是蔗糖的600-650倍
⒉ 口味好,沒(méi)有任何異味或苦澀味,甜味特征曲線幾乎與蔗糖重疊,這是其它任何甜味劑無(wú)法比擬的.
⒊ ADI值15mg/kg,沒(méi)有任何毒理方面的疑問(wèn).
產(chǎn)品用途
主要用途:
1)三氯蔗糖廣泛應(yīng)用于飲料、口香糖、乳制品、蜜餞、糖漿、面包、糕點(diǎn)、冰激凌、果醬、果凍、布丁等食品中;
2)高溫加工工藝,如焙烤糕點(diǎn)、高溫滅菌、噴霧干燥、擠壓等食品加工工藝;
3)發(fā)酵食品;
4)食品等低糖產(chǎn)品;
5)水果罐頭類、蜜餞類食品的生產(chǎn);