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維生素B6    食品級維生素B6    維生素B6價格報價    維生素B6生產(chǎn)廠家

維生素B6（Vitamin B6）又稱吡哆素，其包括吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺，在體內(nèi)以磷酸酯的形式存在，是一種水溶性維生素，遇光或堿易破壞，不耐高溫。維生素B6為無色晶體，易溶于水及乙醇，在酸液中穩(wěn)定，在堿液中易破壞，吡哆醇耐熱，吡哆醛和吡哆胺不耐高溫。維生素B6在酵母菌、*、谷粒、肉、魚、蛋、豆類及花生中含量較多。維生素B6為人體內(nèi)某些輔酶的組成成分，參與多種代謝反應，尤其是和氨基酸代謝有密切關系。

維生素B6為無色晶體，易溶于水及乙醇，在酸液中穩(wěn)定，在堿液中易破壞，吡哆醇耐熱，吡哆醛和吡哆胺不耐高溫。維生素B6在酵母菌、*、谷粒、肉、魚、蛋、豆類及花生中含量較多。維生素B6為人體內(nèi)某些輔酶的組成成分，參與多種代謝反應，尤其是和氨基酸代謝有密切關系。*應用維生素B6制劑**和*。

維生素B6為6-甲基-5-羥基-3,4吡啶二甲醇鹽酸鹽，按干燥晶計量，含C8H11NO3 · HCl應為98.0%-102.0% 

酸度 取該品1.0g，加水20ml使溶解，測得PH應為2.40-3.00。 

干燥失重取該品，在105℃條件下干燥至恒重，減失重量不得超過0.5% 

灼燒殘渣不得超過0.1% 

*不得超過10ppm 

1、維生素B6除參與神經(jīng)遞質(zhì)、糖原、神經(jīng)鞘磷脂、血紅素、類固醇和核酸的代謝外，參與所有氨基酸代謝。   

2、維生素B6與一碳單位、維生素B12和葉酸鹽的代謝，如果它們代謝障礙可造成*。   

3、維生素B6缺乏會損害DNA的合成，這個過程對維持適宜的*是非常重要的。   

4、維生素B6與維生素B2的關系十分密切，維生素B6缺乏常伴有維生素B2*。   

5、維生素B6有*，輕度*被認為是*的一種可能危險因素，維生素B6的干預可降低血漿同型半胱氨酸含量。