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| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| CAS | 87-99-0 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
木糖醇 食品級(jí)木糖醇 木糖醇價(jià)格報(bào)價(jià) 木糖醇生產(chǎn)廠家
木糖醇英文： Xylitol 木糖醇分子式：C5H12O5 木糖醇 分子量：152.15
木糖醇 CAS ：87-99-0。
木糖醇：是一種五碳糖醇，木糖醇是木糖代謝正常中間產(chǎn)物。
木糖醇 性狀 ：木糖醇為白色結(jié)晶性粉末，木糖醇極易溶于水，木糖醇微溶于乙醇和甲醇，木糖醇熔點(diǎn) 92～96℃，木糖醇沸點(diǎn)216℃，木糖醇入口時(shí)有強(qiáng)烈清涼感。
木糖醇概述：木糖醇原產(chǎn)于芬蘭，木糖醇是從果品、蔬菜、谷類、蘑菇之類食物和木材、稻草、白樺樹、橡樹、玉米芯、甘蔗渣等植物中提取出來(lái)一種天然植物甜味劑，木糖醇甜度相當(dāng)于蔗糖，木糖醇外表和蔗糖相似，木糖醇是多元醇中*甜味劑，木糖醇熱量相當(dāng)于葡萄糖。木糖醇是蔗糖和葡萄糖替代品。若無(wú)特別說(shuō)明，人們很難將木糖醇與蔗糖分辨。
木糖醇用途 ：木糖醇用作甜味劑、營(yíng)養(yǎng)劑和藥劑在化工、食品、醫(yī)藥等工業(yè)中廣泛應(yīng)用。
木糖醇是一種具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值甜味物質(zhì)，也是人體糖類代謝正常中間體。一個(gè)健康人，即使不吃任何含有木糖醇食物，血液中也含有 0.03-0.06毫克/100毫克木糖醇。
從食品級(jí)來(lái)說(shuō)，木糖醇有廣義和狹義之分。廣義為碳水化合物，狹義為多元醇。木糖醇僅僅能被緩慢吸收或部分被利用。木糖醇從 60年代開始應(yīng)用與食品中。在一些國(guó)家它是很受*人歡迎一種甜味劑，以木糖醇為主要甜味劑口香糖和糖果已經(jīng)得到六個(gè)國(guó)家牙齒保健協(xié)會(huì)正式認(rèn)可。
木糖醇 應(yīng)用范圍
1、 食用木糖醇不會(huì)引起*，木糖醇可以適用于作口香糖、巧克力、硬糖等食品甜味劑。
2、 由于木糖醇其獨(dú)特功能，木糖醇與其它糖類、醇類調(diào)和食用，木糖醇可作為低糖食品甜味劑。
3、 木糖醇口感清涼，冰凍后效果更好，木糖醇可用在爽心冷飲、甜點(diǎn)、牛奶、咖啡等行業(yè)。木糖醇也可使用在健康飲品、潤(rùn)喉藥物、*糖漿等方面。
