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主要用途 | 增稠劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
CAS | 9004-32-4 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
級(jí)別 | 工業(yè)級(jí) |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
羧甲基纖維素鈉 工業(yè)級(jí)羧甲基纖維素鈉 羧甲基纖維素鈉價(jià)格報(bào)價(jià) 羧甲基纖維素鈉生產(chǎn)廠家
羧甲基纖維素鈉,(又稱:羧甲基纖維素鈉鹽,羧甲基纖維素,CMC,Carboxymethyl ,Cellulose Sodium,Sodium salt of Caboxy Methyl Cellulose)是當(dāng)今世界上使用范圍最廣、用量*的纖維素種類。
簡(jiǎn)稱CMC-Na,是葡萄糖聚合度為100~2000的纖維素衍生物,相對(duì)分子質(zhì)量242.16。白色纖維狀或顆粒狀粉末。無(wú)臭,無(wú)味,無(wú)味,有吸濕性,不溶于有機(jī)溶劑。
性狀
本品為纖維素羧甲基醚的鈉鹽,屬陰離子型纖維素醚,羧甲基纖維素鈉(CMC)外觀為白色或乳白色纖維狀粉末或顆粒,密度0.5-0.7克/立方厘米,幾乎無(wú)臭、無(wú)味,具吸濕性。易于分散在水中成透明膠狀溶液,在乙醇等有機(jī)溶媒中不溶1%水溶液pH為6.5~8.5,當(dāng)pH>10或<5時(shí),膠漿粘度*,在pH=7時(shí)性能*。對(duì)熱穩(wěn)定,在20℃以下粘度迅速上升,45℃時(shí)變化較慢,80℃以上長(zhǎng)時(shí)間加熱可使其膠體變性而粘度和性能*。易溶于水,溶液透明;在堿性溶液中很穩(wěn)定,遇酸則易水解,pH值為2-3時(shí)會(huì)出現(xiàn)沉淀,遇多價(jià)金屬鹽也會(huì)反應(yīng)出現(xiàn)沉淀。
主要用途
食品工業(yè)中用作增稠劑,醫(yī)藥工業(yè)中用作藥物載體,日用化學(xué)工業(yè)中用作黏結(jié)劑、抗再沉凝劑。印染工業(yè)中用作上漿劑和印花糊料的保護(hù)膠體等。在石油化工中可作為采油壓裂液成分
CMC (中文名:羧甲基纖維素鈉,英文名:Carboxyl methyl Cellulose,簡(jiǎn)稱CMC) 詳細(xì)說(shuō)明: CMC是一種重要的纖維素醚,是天然纖維經(jīng)過(guò)化學(xué)改性后所獲得的一種水溶性好的聚陰離子纖維素化合物,易溶于冷熱水。
它具有乳化分散劑、固體分散性、不易腐敗、生理上無(wú)害等不同尋常的和極有價(jià)值的綜合物理、化學(xué)性質(zhì),是一種用途廣泛的天然高分子衍生物。CMC為白色或微黃色粉末、粒狀或纖維狀固體,無(wú)臭、無(wú)味、無(wú)毒
羧甲基纖維素鈉為白色或乳白色纖維狀粉末或顆粒,密度0.5-0.7克/立方厘米,幾乎無(wú)臭、無(wú)味,具吸濕性。易于分散在水中成透明膠狀溶液,在乙醇等有機(jī)溶媒中不溶。1%水溶液pH為6.5~8.5,當(dāng)pH>10或<5時(shí),膠漿粘度*,在pH=7時(shí)性能*。對(duì)熱穩(wěn)定,在20℃以下粘度迅速上升,45℃時(shí)變化較慢,80℃以上長(zhǎng)時(shí)間加熱可使其膠體變性而粘度和性能*。易溶于水,溶液透明;在堿性溶液中很穩(wěn)定,遇酸則易水解,PH值為2-3時(shí)會(huì)出現(xiàn)沉淀,遇多價(jià)金屬鹽也會(huì)反應(yīng)出現(xiàn)沉淀。
■保溫砂漿、瓷磚粘結(jié)劑、勾縫劑、粉刷石膏、抹灰、砌筑砂漿;
■涂料增稠劑、分散劑和穩(wěn)定劑 ;
■油墨業(yè)作為增稠劑、分散劑和穩(wěn)定劑;
■塑料成形脫模劑、軟化劑、潤(rùn)滑劑;
■水泥、石膏二次制品;
■洗發(fā)劑、洗潔精。
溶解方法
本產(chǎn)品易溶于冷水,也可用以下快速溶解方法:
1、取需要數(shù)量熱水的1/5-1/3,攪動(dòng)使所加產(chǎn)品完全膨潤(rùn),再加入剩余部分熱水,可以是冷水,甚至可以加冰水,攪拌至適宜的溫度(10℃),即可完全溶解。
2、干式摻合混合: 如遇其它粉狀物的配合中,應(yīng)先與粉狀物充分混勻再加水,便能很快溶解,不會(huì)結(jié)團(tuán)。
3、有機(jī)溶劑濕潤(rùn)法: 首先將該產(chǎn)品分散到有機(jī)溶劑中或用有機(jī)溶劑濕潤(rùn),再加入到冷水或?qū)⒗渌尤?,可以很好的溶解,有機(jī)溶劑可選用乙醇、乙二醇等。
1、CMC在食品中的應(yīng)用
CMC在食品應(yīng)用中不僅是良好的乳化穩(wěn)定劑、增稠劑,而且具有優(yōu)異的凍結(jié)、熔化穩(wěn)定性,并能提高產(chǎn)品的風(fēng)味,延長(zhǎng)貯藏時(shí)間。在豆奶、冰淇淋、雪糕、果凍、飲料、罐頭中的用量約為1% ~1.5%。CMC還可與醋、醬油、植物油、果汁、肉汁、蔬菜汁等形成性能穩(wěn)定的乳化分散液,其用量為0.2% ~ 0.5%。特別是對(duì)動(dòng)、植物油、蛋白質(zhì)與水溶液的乳化性能極為優(yōu)異,能使其形成性能穩(wěn)定的勻質(zhì)乳狀液。因其安全可靠,因此,其用量不受國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)ADI限制。CMC 在食品領(lǐng)域不斷被開發(fā),近年來(lái),在葡萄酒生產(chǎn)中應(yīng)用羧甲基纖維素鈉的研究也已開展。
2、CMC在醫(yī)藥的用途
CMC在醫(yī)藥工業(yè)中可作針劑的乳化穩(wěn)定劑,片劑的粘結(jié)劑和成膜劑。羧甲基纖維素鈉:聚羧乙烯按3:6:1的比例制成的膜劑為*處方,粘附性及釋放速率均增加,在增加粘膜粘附緩釋膜劑的粘附力,延長(zhǎng)制劑在口腔內(nèi)的滯留時(shí)間及制劑中藥物的藥效都有* 。在動(dòng)物醫(yī)學(xué)上,CMC也有廣泛的用途。