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主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
CAS | 33665-90-6 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
安賽蜜 食品級安賽蜜 安賽蜜價(jià)格報(bào)價(jià) 安賽蜜生產(chǎn)廠家
安賽蜜又稱為乙?;前匪徕洝?/p>
安賽蜜的分子式:C4H4KNO4S;分子量:201.24
英文名:Acesulfame-K或Acesulfame Potassium。
【產(chǎn)品性狀】
安賽蜜是無色至白色結(jié)晶性粉末,無臭,具有強(qiáng)烈甜味,甜度約為蔗糖的150倍,呈味性質(zhì)與糖精相似。
作為非營養(yǎng)型甜味劑,在一般pH范圍內(nèi)用于食品飲料其濃度基本無變化。與其他甜味劑可混合使用,特別是與阿斯巴甜以及環(huán)己基氨基磺酸鹽合用時(shí)效果較佳 [4] ??蓮V泛用于固體飲料、醬菜類、蜜餞、、餐桌用甜味料的各種食品。
作為非
安賽蜜結(jié)構(gòu)式
營養(yǎng)型甜味劑,可廣泛用于固體飲料、醬菜類、蜜餞、膠姆糖、餐桌用甜味料的各種食品。
該品具有強(qiáng)烈甜味,呈味性質(zhì)與糖精相似。高濃度時(shí)有苦味。不吸濕,室溫下穩(wěn)定,與糖醇、蔗糖等有很好的混合性。作為非營養(yǎng)型甜味劑,可廣泛用于各種食品。按我國GB2760-90規(guī)定,可用于液體、固體飲料、冰淇淋、糕點(diǎn)、果醬類、醬菜類、、餐桌用甜味料,使用量0.3g/kg
含量 | 99.0%~101.0% |
鉀(以K計(jì),原子吸收法) | 17.0%~21.0% |
干燥失重(105℃,2h) | ≤1.0% |
1%溶液pH值 | 6.5~7.5 |
硫酸鹽 | ≤0.1% |
As | ≤0.0003% |
重金屬 | ≤0.001% |
鉛 | ≤0.0001% |
氟化物 | ≤0.003% |