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主要用途 | 酶制劑 |
產(chǎn)品規(guī)格 | 1*25 |
CAS | 見包裝 |
酶活力保存率 | 99% |
砷含量 | 0.001% |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
酶活力 | 1-80萬(wàn) |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
類別 | 其他 |
重金屬 | 0.001% |
纖維素酶現(xiàn)貨 纖維素酶專業(yè)生產(chǎn) 纖維素酶食用 纖維素酶類別 纖維素酶含量99% 纖維素酶優(yōu)質(zhì) 纖維素酶批發(fā) 纖維素酶食品級(jí) 纖維素酶作用 纖維素酶用途
纖維素酶簡(jiǎn)介:
纖維素酶在食品行業(yè)和環(huán)境行業(yè)均有廣泛應(yīng)用。在進(jìn)行酒精發(fā)酵時(shí),纖維素酶的添加可以增加原料的利用率,并對(duì)酒質(zhì)有所提升。
纖維素酶種類繁多,來(lái)源很廣。不同來(lái)源的纖維素酶其結(jié)構(gòu)和功能相差很大。由于真菌纖維素酶產(chǎn)量高、活性大,故在畜牧業(yè)和飼料工業(yè)中應(yīng)用的纖維素酶主要是真菌纖維素酶。
纖維素酶是由夏盛集團(tuán)精選優(yōu)良菌株,經(jīng)液體深層發(fā)酵精制而成的高效濃縮酶制劑。適用于飼料、紡織、釀造、果蔬汁加工、植物提取、食品等行業(yè)。
1.作用機(jī)理
纖維素是由吡喃葡萄糖通過(guò)β-1,4-糖苷鍵連接而成的高聚多糖分子。纖維素酶由三類組成:內(nèi)切葡聚糖酶(C1酶);外切葡聚糖酶(Cx酶);β-葡萄糖苷酶(簡(jiǎn)稱?G)又稱纖維二糖水解酶。C1-酶作用于不溶性纖維素表面,使結(jié)晶纖維素鏈裂開、長(zhǎng)鏈纖維素分子末端部分游離,從而使纖維素鏈易于水化。Cx-酶主要包括內(nèi)切β-1,4葡聚糖酶和外切β-1,4葡聚糖酶,作用于經(jīng)C1-酶催化的纖維素,分解β-1,4糖苷鍵。前者是從高分子聚合物內(nèi)部任意位置切開β-1,4鍵,主要生成纖維二糖、纖維三糖等。后者作用于低分子多糖,從非還原性末端游離出葡萄糖。β-葡萄糖苷酶可進(jìn)一步將纖維二糖、纖維三糖及其它低分子寡聚糖分解為葡萄糖。
2.理化性質(zhì)
外觀:白色或灰褐色粉劑
作用pH范圍:pH2.5-7.5,***適pH為4.8
作用溫度范圍:30-80℃,***適溫度為50℃。
3.產(chǎn)品酶活
纖維素酶酶活1.1萬(wàn)u/g
酶活單位定義(U):在50℃、pH4.8條件下,1分鐘水解底物CMC-Na產(chǎn)生1μg還原糖(以葡萄糖計(jì))所需的酶量定義為1個(gè)酶活單位。
4.使用方法
本品可應(yīng)用于飼料、紡織、釀造、果蔬汁加工,植物提取、食品等工業(yè),使用方案因應(yīng)用領(lǐng)域和生產(chǎn)條件等不同而有所改變。具體方案請(qǐng)咨詢我們的專家,用戶也可以結(jié)合自己的工藝條件通過(guò)試驗(yàn)確定使用方案。
5.包裝規(guī)格
本品采用牛皮紙桶(25kg/桶)包裝,也可按顧客要求進(jìn)行特殊包裝。
6.運(yùn)輸與貯存
運(yùn)輸時(shí)應(yīng)避免日曬,貯存于陰涼干燥環(huán)境中(25℃以下可保存18個(gè)
【訂購(gòu)說(shuō)明】
關(guān)于開票
支付寶交易和小額訂單≤800可以開收據(jù)蓋公章;大金額如需開票請(qǐng)聯(lián)系,雙方簽訂合同,匯款至公司對(duì)公賬戶。
關(guān)于包裝
我們可以根據(jù)您的需要,按照1~10kg等進(jìn)行鋁箔包裝,大貨25公斤紙板桶,保證產(chǎn)品在運(yùn)輸中不受破壞。
關(guān)于發(fā)貨
我們和全國(guó)各大快遞公司均有合作,包括國(guó)通、申通、韻達(dá)、順豐、德邦、等保證您在第一時(shí)間拿到寶貝, 25公斤以上發(fā)物流。
其他服務(wù):如您對(duì)產(chǎn)品服務(wù)及技術(shù)指標(biāo)有特殊要求,請(qǐng)及時(shí)通知我方;
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