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| 主要用途 | 著色劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 來源 | 天然著色劑 |
| 主要著色成分 | 其他 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 色素含量 | 99％ |
【產(chǎn)品介紹】
中文稱號：梔子紅色素
【產(chǎn)品性狀】
水溶液為弄清通明金黃色，在堿性條件下色澤美麗。易溶于水，稀乙醇，不溶于油脂。
首要成分為胡蘿卜素的藏花素和藏花酸。PH值對其色彩簡直無影響，在PH4~11規(guī)模內(nèi)比β胡蘿卜素安穩(wěn)，對鋁、鈣、鉛、錫、銅、鋅等金屬離子安穩(wěn)，但遇鐵會變黑。其對蛋白質(zhì)、淀粉染色力較強(qiáng)。
【產(chǎn)品應(yīng)用】
首要用處：
具有上色力強(qiáng)、色澤美麗、色彩天然、無異味、耐熱、耐光、安穩(wěn)性好、色彩不受PH值的影響，對人體無毒副效果等利益，是現(xiàn)在世界盛行的天然食物添加劑。 梔子黃為國家第一批發(fā)布的藥食兩用資源，具有清熱、*、*等藥用功用?？捎糜趯γ鏃l，糖塊，餅干，飲料，酒類等食物上色，色彩美麗，無異味。
參閱用量：0.02~0.15%
包 裝： 25kg/桶
應(yīng)用領(lǐng)域：
1、【食品行業(yè)】：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式飲料、糖果、調(diào)味食品等。
2、【醫(yī)藥制造】：保健食品 、基料、填充劑、生物藥品、醫(yī)藥原料等。
3、【工業(yè)產(chǎn)品】：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、科技研發(fā)、蓄電池、精密鑄件等。
4、【其它行業(yè)】：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、【日化用品】：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、牙膏、沐浴露、面膜等。
6、【飼料獸藥】：寵物罐頭、動物飼料、營養(yǎng)飼料、轉(zhuǎn)基因飼料研發(fā)、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。
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