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| 主要用途 | 著色劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| CAS | 見(jiàn)包裝 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 來(lái)源 | 天然著色劑 |
| 主要著色成分 | 其他 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 色素含量 | 99％ |
【產(chǎn)品介紹】
紫菜色素 Laver Color 異名：海苔色素
成分：首要成分為藻紅蛋白色素，屬卟啉類的藻紅素（phycoerythrin）。
【產(chǎn)品性狀】
性質(zhì)與目標(biāo)：粉紅至赤色粉末。溶于水，不溶于乙醇和油脂。水溶液呈通明粉赤色，有熒光，中性條件下安穩(wěn)，耐光和耐熱性差。耐酸性差，至PH值為4.0時(shí)發(fā)作沉積。
【產(chǎn)品應(yīng)用】
來(lái)歷：由紅藻門紅毛菜科海生植物紫菜（Porphyra tenera）的葉子用溫水或弱酸性水溶液提取而得。
用處：用于冷飲、糕點(diǎn)等的上色，為桃紅至赤色上色劑。
【應(yīng)用范疇】
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
1、醫(yī)藥：保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
3、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精細(xì)鑄件等。
4、煙草制品：可替代甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化裝品寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。
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