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主要用途 | 著色劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
CAS | 有 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
來源 | 天然著色劑 |
主要著色成分 | 其他 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
【產(chǎn)品介紹】
中文稱號:梔子紅色素
【產(chǎn)品性狀】
性質(zhì)】 本品色澤艷麗,著色力強(qiáng)。制法:
(1)稱取枯燥的無高粱米或桿的高粱殼,參加水、鹽酸,加熱煮沸約30min,取出用水洗濯高粱殼至洗濯水爲(wèi)中性,用離心機(jī)將殼甩干,裝入脂肪提取器中。
(2)將提取器裝在一個500ml三口瓶上,再在提取器上方裝上回流冷凝器,向三口瓶中參加食用酒精,并加熱至沸騰。
(3)乙醇蒸氣冷凝后流入提取器中,經(jīng)過高粱殼回流至三口瓶中,得白色液體,直至自提取器流出的乙醇顏色分明變淺之時,即可視爲(wèi)提取終了。
(4)將回流冷凝器及提取器撤除,在三口瓶上裝上蒸餾安裝,加熱餾出乙醇,直至三口瓶中物料溫度到達(dá)水的沸點時,中止蒸餾,瓶中物料放冷,取出真空抽濾,所得濾餅真空枯燥,得棕白色粉末。
【產(chǎn)品應(yīng)用】
用于食品著色添加劑
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