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| 主要用途 | 酶制劑 |
| 產品規(guī)格 | 1*25 |
| CAS | 有 |
| 酶活力保存率 | 89％ |
| 砷含量 | 0.001％ |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 酶活力 | 1-80萬 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 類別 | 其他 |
| 重金屬 | 0.001% |
【產品介紹】
蛋白水解酶(protease,proteinase)催化多肽或蛋白質水解的酶的統(tǒng)稱，簡稱蛋白酶。廣泛分部于動物、植物以及細菌當中，種類繁多，在動物的*以及體內各種細胞的溶酶體內含量尤為豐富。蛋白酶對機體的*以及生物調控起重要作用。分子量一般在2--3萬左右。蛋白酶按水解底物的部位可分為內肽酶以及外肽酶，前者水解蛋白質中間部分的肽鍵，后者則自蛋白質的氨基或羧基末端逐步降解氨基酸殘基。
【產品性狀】。
其活性中心除半胱氨酸外還需有組氨酸殘基參與，如植物來源的和細胞溶酶
體內的某些組織蛋白酶。
它們的活性中心是由兩個天冬氨酸殘基所組成，如由胃膜分泌的胃蛋白酶、*中的**素釋放酶及細胞溶酶體中的某些組織蛋白酶等。
其活性中心除金屬離子外還需有其他氨基酸殘基參與,如胰臟羧肽酶A的活性中心包括鋅離子(Zn2+) 及谷氨酸、酪氨酸殘基。多數外肽酶及某些細菌蛋白酶往往屬于這一類。
各種蛋白酶除需有參與催化肽鍵水解的基團外，還需有一定的與底物相結合的部位，由于這些部位的不同，從而決定了各種蛋白酶的不同專一性。
【產品用途】
由于蛋白酶來源豐富，除從動、植物中提取外，還可由細菌大量發(fā)酵生產，已廣泛應用于醫(yī)療、食品、制革、繅絲等工業(yè)，也可作為重要的生化試劑。例如胰凝乳蛋白酶用于*摘除手術,使手術簡化,成功率提高;胰蛋白酶對清除壞死組織，*化膿，愈合傷口有明顯效果;尿激酶、鏈激酶用于**，*;激肽釋放酶用于改善*，使微*，*;彈性蛋白酶對*有一定*;細菌蛋白酶用于皮革脫毛、蠶絲膠膠。凝乳酶用于制造乳酪制品;木瓜或菠蘿蛋白酶用作啤酒穩(wěn)定劑，能*由于啤酒冷藏而產生的蛋白質沉淀等。
1、貨源說明
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2、關于開票
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我們可以根據您的需要，按照1~5kg等進行鋁箔包裝，大貨25公斤紙板桶，保證產品在運輸中不受破壞。
4、關于顏色
顏色受批次影響，各批次產品顏色可能會略有差別，請見諒。
5、關于客服
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6、關于售后
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