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| 主要用途 | 酸味劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25/1 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
食品級檸檬酸鉀 檸檬酸鉀生產(chǎn)廠家 檸檬酸鉀價格 ，共創(chuàng)雙贏的原則，愿與國內(nèi)各大食品企業(yè)攜手合作，共謀發(fā)展。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業(yè)務洽談。 檸檬酸鉀簡介：
檸檬酸鉀，又名枸櫞酸鉀、檸檬酸三鉀。 分子式：K3C6H5O7·H2O，分子量：324.4，性狀：無色結晶或白色結晶性粉末，有微引濕性，易溶于水，緩溶于甘油，不溶于醇，味咸而涼。 比重：1.98，用途：主要用作分析試劑，食品添加劑，在制藥工業(yè)上用堿性鉀鹽，用作*及堿化尿液，也可制成高效復合肥料，還可用于造紙、鍍金等行業(yè)。
檸檬酸鉀用途：
食品工業(yè)中用作緩沖劑、螯合劑、穩(wěn)定劑、抗氧化劑、乳化劑、調味劑等?？捎糜谌榧叭橹破?、果凍、果醬、肉類、罐裝水凝膠點心，干酪的乳化、柑橘的保鮮等；醫(yī)藥工業(yè)中用于*癥和鉀缺乏癥及堿化尿液。也可制成高效復合肥料，還可用于造紙、鍍金等行業(yè)。
檸檬酸鉀預防*藥物：
檸檬酸鉀是目前最常用預防結石的藥物，研究發(fā)現(xiàn)尿中的酸堿值和檸檬酸值與*的形成有非常密切的關系。在酸性尿液(pH<5.5)中，尿酸的溶解度極低，容易造成尿酸結石；而在堿性尿液中(pH>7)，則極易形成磷酸鈣或磷酸鎂結石。63%的**尿中檸檬酸低于正常值，而檸檬酸鉀可提供大量的檸檬酸從而提升尿中的pH值，故對于尿酸結石，低檸檬酸鈣*和腎小管*癥引起的鈣*有非常顯著的*效果。但這樣會造成尿中的鉀離子升高和氨離子的降低，這是由于檸檬酸鉀不但補充了檸檬酸，而且也補充了鉀的緣故。由于鉀在體內(nèi)的代謝很快，血中鉀含量并無變化，所以對身體影響不大。從有尿酸*人每日的總尿量、草酸、磷酸鹽、鈉、鎂、硫酸鹽和尿酸等方面的檢測發(fā)現(xiàn)，也并不受服用檸檬酸鉀影響。
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