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河北潤(rùn)步生物科技有限公司
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(食品級(jí)紐甜)紐甜 紐甜
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-100200 /公斤
100-1000198 /公斤
≥1000196 /公斤
  • 品牌:河北潤(rùn)步
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 國(guó)內(nèi)
  • 發(fā)布日期: 2023-08-14
  • 更新日期: 2024-12-24
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 甜味劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
生產(chǎn)許可證編號(hào) 包裝
CAS 165450-17-9
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25*1
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進(jìn)口

廠家紐甜  生產(chǎn)廠家紐甜  食品級(jí)紐甜  價(jià)格紐甜  哪里有賣(mài)的紐甜  品牌紐甜  供應(yīng)紐甜  報(bào)價(jià)紐甜  廠家直 銷(xiāo)紐甜  直供紐甜  現(xiàn)貨紐甜  專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)紐甜  食用紐甜  類(lèi)別含量99%紐甜  品質(zhì)紐甜  批發(fā)紐甜  食用紐甜  作用紐甜  用途紐甜  *廠家紐甜


產(chǎn)品名稱(chēng)】:紐甜

英文名稱(chēng)】:Maltitol

CAS NO】:165450-17-9

【產(chǎn)品級(jí)別】:食品級(jí)

【最小訂量】:1kg

【包裝規(guī)格】 標(biāo)準(zhǔn)包裝:25kg/紙板桶;散貨:1kg/袋 

【用 量】:根據(jù)產(chǎn)品適量添加

【儲(chǔ) 藏】:密封與陰涼干燥處,不得與有毒有害物質(zhì)混放

【保質(zhì)期】:24個(gè)月

外 觀】:麥芽糖醇為白色結(jié)晶性粉末或無(wú)色通明的中性黏稠液體,含約4.5%的結(jié)晶水,易溶于水,不溶于乙醇。

【產(chǎn)品應(yīng)用】

風(fēng)味延長(zhǎng)和增強(qiáng)劑

在特定的應(yīng)用和風(fēng)味體系中,紐甜可延長(zhǎng)、增強(qiáng)產(chǎn)品的口感和香味。紐甜在實(shí)際應(yīng)用過(guò)程中,因其修正和某些風(fēng)味的特性,要求產(chǎn)品重新調(diào)整香精體系和酸味劑的含量或種類(lèi)。在粉末飲料中,添加紐甜可減少至少20%的檸檬酸用量,而不會(huì)影響產(chǎn)品的酸味。

紐甜的使用建議:

⑴紐甜的用量(相對(duì)蔗糖甜度計(jì)算)占總甜度的30%左右。可以和砂糖,阿斯巴甜,甜菊糖,甜蜜素等甜味劑復(fù)合使用。

⑵紐甜在話(huà)梅中使用的倍數(shù)大約為6500-7000倍,其他酸度沒(méi)那么高的涼果中,可以用到7500倍以上。