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主要用途 | 抗氧化 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
CAS | 1948-33-0 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
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一、基本信息
【產(chǎn)品名】:特丁基對苯二酚TBHQ
【英文名】:Tert-butyl hydroquinone
【別 名】:叔丁基對苯二酚 、叔丁基氫醌、TBHQ
【CAS】:1948-33-0
【型 號】:食品級
二、物化性質(zhì)
無色或白色晶體性粉末,溶解性:溶于乙醇、異丙醇、油脂等,幾乎不溶于水。沸點300℃,熔點126.5~128.5℃。對大多數(shù)油脂均有防腐作用,尤其是植物油。遇鐵、銅不變色,但如有堿存在可轉(zhuǎn)為粉紅色。
三、產(chǎn)品應用
可用于食用油脂、油炸食品、餅干、方便面、速煮米、干果罐頭、干魚制品和腌制肉制品,使用量為0.2g/kg。用途食品油添加劑檢測。用途對大多數(shù)油脂、塑料、橡膠等均有防止氧化作用。遇鐵、銅不變色,但如有堿存在可轉(zhuǎn)為粉紅色。性能優(yōu)越。
抗氧劑TBHQ特色:
1.本品效果非常理想,比BHA、BHT、PG強5~7倍。適用于動植物脂肪和富脂食物,特別適用于植物油中,是色拉油、調(diào)和油、高烹油的劑。
2.能有用延緩油脂氧化,提高食物的穩(wěn)定性,顯 著地延伸油脂及富脂食物的貨架期。
3.耐高溫,可用于便當面、糕點及其它油炸食物,承受溫度可達230℃以上。
脂肪、油和乳化脂肪制品,堅果與籽類罐頭,便當米面制品,餅干,腌臘肉制品類(如:咸肉、臘肉、板鴨、中式火腿、臘腸等),風干、烘干、壓干等水產(chǎn)品,油炸食物等油脂或富含脂質(zhì)食物。
【貯存與運輸】
本品應貯存在干燥通風清潔的庫房中,裝載運輸時要輕裝輕放,防止包裝破損,防止受潮、受熱,運輸過程中防止雨淋受潮,應與有毒物品隔離。
內(nèi)襯聚乙烯塑料袋,外套復合塑料編織袋包裝,每袋凈重25千克。
【注意事項】
產(chǎn)品價格問題:價格以本公司的實際報價為準,市場行情波動,網(wǎng)上報價僅供參考。
關于產(chǎn)品問題:所有的商品我們公司在發(fā)貨之前都進行嚴格質(zhì)檢,確保無任何問題才發(fā)貨。
產(chǎn)品屬性:下單之前或者購買之前,一定要與客服溝通,核對產(chǎn)品的屬性數(shù)量等信息確保無誤。