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河北潤步生物科技有限公司
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L-瓜氨酸食品原料 L-瓜氨酸食品添加劑
起訂量 (公斤)價格
1-10070 /公斤
100-100068 /公斤
≥100066 /公斤
  • 品牌:河北潤步
  • 產(chǎn)地:中國 國內(nèi)
  • 發(fā)布日期: 2023-07-05
  • 更新日期: 2024-12-24
產(chǎn)品詳請
主要用途 營養(yǎng)強(qiáng)化劑
CAS 372-75-8
型號 食品級
包裝規(guī)格 25*1
外觀 粉末
保質(zhì)期 24個月
有效物質(zhì)含量 99%
主要營養(yǎng)成分 L-瓜氨酸
含量 99%
是否進(jìn)口

廠家L-瓜氨酸 生產(chǎn)廠家L-瓜氨酸 食品級L-瓜氨酸 價格L-瓜氨酸 哪里有賣的L-瓜氨酸 品牌L-瓜氨酸 供應(yīng)L-瓜氨酸 報價L-瓜氨酸 廠家直 銷L-瓜氨酸 直供L-瓜氨酸 現(xiàn)貨L-瓜氨酸 專業(yè)生產(chǎn)L-瓜氨酸 食用L-瓜氨酸 類別含量99%L-瓜氨酸 品質(zhì)L-瓜氨酸 批發(fā)L-瓜氨酸 食用L-瓜氨酸 作用L-瓜氨酸 用途L-瓜氨酸 *廠家L-瓜氨酸


一、基本信息

【中文名】:L-瓜氨酸

【英文名】:L-Citrulline

【分子式】:C6H13N3O3

【CAS】 :372-75-8

二、外觀

無色柱狀結(jié)晶。能溶于水,不溶于 和乙醇。味苦

三、說明應(yīng)用

在食品工業(yè)方面:用作代鹽劑、營養(yǎng)增補(bǔ)劑、鮮味劑(主要用于肉類、湯類和家禽等)。如用于方便食品的肉湯和湯類,10g/kg。用于飲料、焙烤制品、肉、肉香腸、乳及乳制品、調(diào)味劑、谷類制品、用量400mg/kg。用作營養(yǎng)增補(bǔ)劑,限量12.4%(以食品中蛋白質(zhì)的總量計)??捎米魑r、蟹等水產(chǎn)罐頭中產(chǎn)生磷酸銨鎂結(jié)晶的防止劑,用量0.3%~1.6%。L-瓜氨酸單鈉鹽(MSG俗稱“味精”)具有強(qiáng)烈的肉類鮮味,是除食糖和食鹽之外世界消費(fèi)量多的一種調(diào)味劑

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