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主要用途 | 著色劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
CAS | 83-67-0 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
來源 | 合成著色劑 |
主要著色成分 | 可可色素 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 85% |
是否進(jìn)口 | 否 |
廠家可可棕色素 生產(chǎn)廠家 可可棕色素 食品級(jí) 可可棕色素 價(jià)格 可可棕色素 哪里有賣的 可可棕色素 品牌 可可棕色素 供應(yīng) 可可棕色素 報(bào)價(jià) 可可棕色素 廠家直 銷 可可棕色素 直 供 可可棕色素 現(xiàn)貨 可可棕色素 專業(yè)生產(chǎn) 可可棕色素 食用 可可棕色素 類別含量99% 可可棕色素 品質(zhì) 可可棕色素 批發(fā) 可可棕色素 食用 可可棕色素 作用 可可棕色素 用途 可可棕色素 *廠家可可棕色素
產(chǎn)品詳情
一、基本信息
中文名:可可棕色素
外文名:Cocoa brown pigment
分子式:C7H8N4O2
CAS NO:83-67-0
二、產(chǎn)品性狀
深褐至黑色粉末、糊狀或液體,具有特異氣味,微苦。易溶于水及稀乙醇溶液,水溶液為巧克力色近中性條件下安穩(wěn),pH<4.0時(shí)易發(fā)生堆積,隨介質(zhì)pH的升高溶液色彩加深,但色彩不變。耐熱性、耐光性、耐氧化性均強(qiáng)。對(duì)淀粉、蛋白質(zhì)上色性強(qiáng),特別是對(duì)淀粉上色遠(yuǎn)比焦糖色強(qiáng)。
三、產(chǎn)品應(yīng)用
食用色素可廣泛應(yīng)用于食物、飲料、酒類、化妝品、醫(yī)藥、日化、煙草、玩具、農(nóng)藥、化肥、飼料等職業(yè),產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分為水溶性色素系列、復(fù)合色素系列。
可色素為上色劑。可可殼色素用于冰淇淋、餅干,運(yùn)用0.04 gkg制作,運(yùn)用為1.0gkg碳酸飲料,運(yùn)用為2.0 gkg糖塊、糕點(diǎn)上彩裝,運(yùn)用3.0 gkg豆奶飲料,運(yùn)用0.25gkg
四、貯存與運(yùn)送
1.避免陽光直射,食品添加劑應(yīng)該存放在陰涼干燥、通風(fēng)的地方,避免陽光直射。
2.避免污染,食品添加劑應(yīng)該存放在無異味無污 染的地方,避免與其他物質(zhì)混合。
3.內(nèi)襯聚乙烯塑料袋,外套復(fù)合塑料編織袋包裝,每袋凈重25千克。
4.產(chǎn)品運(yùn)輸必須輕卸輕放,防止日曬、雨淋,并遠(yuǎn)離熱源不得與有害、有毒和易污染物品一起混運(yùn)。