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河北潤(rùn)步生物科技有限公司
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直銷抗壞血酸鈣/VC鈣
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-10050 /公斤
100-100048 /公斤
≥100046 /公斤
  • 品牌:河北潤(rùn)步
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 國(guó)內(nèi)
  • 發(fā)布日期: 2023-05-29
  • 更新日期: 2024-12-24
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 抗氧化
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
CAS 5743-28-2
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25*1
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進(jìn)口

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【基本信息】

產(chǎn)品名稱:抗壞血酸鈣

英文名稱:Calcium Ascorbate

中文別號(hào):抗壞血酸鈣鹽; 維生素C鈣;

CAS NO:5743-28-2

【產(chǎn)品性狀】

白色至淺黃色結(jié)晶性粉末,無(wú)臭,溶于水,稍溶于乙醇,不溶于醚。10%水溶液的pH值為6.8~7.4。

【產(chǎn)品用處】

用處 常用于各類食物、飲品、保健品、保健食物、飼料、等。

能夠作為保鮮劑用于水果蔬菜,作為抗氧化劑用于火腿、肉類及蕎麥粉等。作為非離子外表活化劑和營(yíng)養(yǎng)劑用于護(hù)膚養(yǎng)發(fā)。作為殺菌劑用于鏡片的清洗。

用于保鮮食物,防止蛋白質(zhì)蛻變。

魚(yú)和肉類等新鮮食物,蛋白質(zhì)蛻變會(huì)影響食物鮮感和味道,因此在運(yùn)送和儲(chǔ)存過(guò)程中有必要防止蛋白質(zhì)蛻變。

VC鈣添加到食物中不改動(dòng)原食物味道,能增補(bǔ)食物中易被吸收的鈣,同時(shí)又不失掉VC的生理活性。

【儲(chǔ)存與運(yùn)送】

1.防止陽(yáng)光直射:食物添加劑應(yīng)該存放在陰涼、單調(diào)、通風(fēng)的當(dāng)?shù)?,防止?yáng)光直射。

2.防止污染:食物添加劑應(yīng)該存放在無(wú)異味、無(wú)污 染的當(dāng)?shù)?,防止與其他物質(zhì)混合。

3.內(nèi)襯聚乙烯塑料袋,外套復(fù)合塑料編織袋包裝,每袋毛重25千克。

4.產(chǎn)品運(yùn)送有必要輕卸輕放,防止日曬、雨淋,并遠(yuǎn)離熱源不得與有害、有毒和易污染物品一同混運(yùn)。