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主要用途 | 著色劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
CAS | 4553-89-3 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
來源 | 合成著色劑 |
主要著色成分 | 其他 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 85% |
是否進(jìn)口 | 否 |
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產(chǎn)品詳情
一、基本信息
中文名:牛奶巧克力棕色素
外文名:Milk Chocolate Brown
分 子 式:C27H18N4Na2O9S2
別 名:巧克力棕色素
產(chǎn)品用途:食品級 著色劑 食用色素
CAS NO:4553-89-3
護(hù)色劑:可與肉類和肉類中的色素發(fā)生反應(yīng),在食品加工、貯存等過程中,不會分解、被毀壞、使顏色很好的材料。能使食物有顏色、增加食物顏色的物質(zhì)。
二、產(chǎn)品性狀
牛奶巧克力棕是一種可用于食品、飲料、酒類、化妝品等多種物品的色水溶性粉末,本產(chǎn)品為有色水溶性粉末,具有易溶于水等優(yōu)點。微溶于醇類。耐光、耐熱、耐堿性好,色澤穩(wěn)定。
三、產(chǎn)品特性與應(yīng)用
應(yīng)用領(lǐng)域:
可用于果汁(味)飲料、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點上彩裝、紅綠絲等食品的著色。使用量:一般為0.06g/kg。
食用色素可廣泛應(yīng)用于食品、飲料、酒類、化妝品、醫(yī)藥、日化、煙草、玩具、農(nóng)藥、化肥、飼料等行業(yè),產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分為水溶性色素系列、復(fù)合色素系列。
適用范圍:
可用于果汁(味)飲料、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點上彩裝、紅綠絲等食品的著色。一般為0.05g/kg。根據(jù)需要,可將本品與本公司生產(chǎn)的其它色澤的著色劑按適當(dāng)比例配置各種不同的顏色。
四、貯存與運(yùn)輸
本品應(yīng)貯存在干燥通風(fēng)清潔的庫房中,裝載運(yùn)輸時要輕裝輕放,防止包裝破損,防止受潮、受熱,運(yùn)輸過程中防止雨淋受潮,應(yīng)與有毒物品隔離。
內(nèi)襯聚乙烯塑料袋,外套復(fù)合塑料編織袋包裝,每袋凈重25千克。