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| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| CAS | 6899-06-5 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 24個月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 賴氨酸 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
商品描述
產(chǎn)品名稱：L-賴氨酸
英文名稱：L-Lysine
主要用途： 營養(yǎng)強化劑
分 子 式：C6H14N2O2
別 名：L-2,6-二氨基己酸;L-賴氨酸(食用級);賴氨酸
產(chǎn)品規(guī)格：25*1
執(zhí)行標準：國標
【產(chǎn)品性狀】
本品為白色或近白色自由流動的結(jié)晶性粉末；幾乎無臭。易溶于水難溶于乙醇。堿性條件及直接與還原糖存在下加熱并分解。易溶于水，一般較穩(wěn)定，但濕度高時易結(jié)塊。
【產(chǎn)品用途】
營養(yǎng)增補劑。用于強化食品中的賴氨酸。黑麥、米、玉米、花生粉等所含賴氨酸為，小麥、芝麻、燕麥等所含賴氨酸為 限制氨基酸。尚可用于蛋黃醬、牛乳、方便面食品等。亦可用作調(diào)味料，以改善風(fēng)味。
面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率，改善口感和風(fēng)味。用量0.5%。
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