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主要用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
CAS | 71-00-1 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 24個月 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | L-組氨酸 |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
商品描述
產(chǎn)品名稱:L-組氨酸
英文名稱:L-Histidine
主要用途: 營養(yǎng)強(qiáng)化劑
分 子 式:C6H9N3O2
產(chǎn)品規(guī)格:25*1
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):國標(biāo)
【產(chǎn)品性狀】
熔點(diǎn): 282oC,水溶性: 41.6G/L(25oC),比旋光度: 12.4o(C=11,6NHCL)
性質(zhì)描述: 無色針狀或片狀結(jié)晶,極微溶于醇,不溶于醚。味甜。
【產(chǎn)品用途】
L-組氨酸也可從脫脂大豆的水解產(chǎn)物中提取。
營養(yǎng)增補(bǔ)劑,人體內(nèi)合成較慢,為準(zhǔn)氨基酸??捎糜趶?qiáng)化食品。用化學(xué)膨松劑制作面包時添加組氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善風(fēng)味。
用作營養(yǎng)強(qiáng)化劑,是氨基酸輸液、復(fù)合氨基酸制劑中的重要組成。