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主要用途 | 增稠劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
CAS | 9004-34-6 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
級(jí)別 | 食品級(jí) |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
詳情描述
一、基本信息
【中文名】:微晶纖維素
【英文名】:Microcrystalline Cellulose
【別 名】:纖維素; 纖維素粉
【產(chǎn)品用途】:食品級(jí)增稠劑
【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】:國(guó)標(biāo)
【包裝規(guī)格】:25*1
二、產(chǎn)品性狀
白色細(xì)結(jié)晶性可流動(dòng)粉末。無臭,無味。不溶于水、稀酸或稀堿溶液和大多數(shù)有機(jī)溶劑。
三、說明與應(yīng)用
微晶纖維素廣泛應(yīng)用于制藥、化妝品、食品等行業(yè),不同的微粒大小和含水量有不同的特征和應(yīng)用范圍。
在食品工業(yè)上可作重要的功能性食品基料膳食纖維素,是一種理想的保健食品添加劑。
MCC的配制方法為:制備微晶纖維素可用稀無機(jī)酸溶液將α-纖維素控制水解制得,α-纖維素可從含纖維素植物的纖維漿制得。水解后的纖維素經(jīng)過濾、提純、水漿噴霧干燥形成干的粒徑分布的多孔顆粒。