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主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
CAS | 299-29-6 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 24個月 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | 葡萄糖酸亞鐵 |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
詳情描述
一、基本信息
【中文名】:葡萄糖酸亞鐵
【英文名】:Ferrous gluconate
【別 名】: 葡萄糖酸鐵
【主要用途】:食品級營養(yǎng)強化劑
【包裝規(guī)格】:25*1
【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】:國標(biāo)
二、產(chǎn)品性狀
黃灰色或淺黃綠色晶體顆?;蚍勰?,稍有焦糖氣味。溶于水,5%的水溶液呈酸性,幾乎不溶于乙醇,理論含鐵量12%。葡萄糖酸亞鐵易吸收。
三、說明與應(yīng)用
按我國《食品營養(yǎng)強化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB14880-2012)葡萄糖酸亞鐵可以作為護色劑腌漬的蔬菜(橄欖),使用量為0.15g/kg。日本規(guī)定,本品可以用于代乳品、離乳食品以及產(chǎn)婦用奶粉等。
四、存儲運輸
參考用量:因生產(chǎn)產(chǎn)品不同,根據(jù)產(chǎn)品需要酌情添加。
保存條件:本品儲存陰涼、干燥、通風(fēng)的地方,避免雜氣污染,遠(yuǎn)離火源。