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詳情描述

一、基本信息

【中文名】：酪蛋白磷酸肽

【英文名】：Casein phosphopeptide

【別 名】： 酪蛋白磷酸肽(酪蛋白鈣肽); 酪蛋白鈣肽

【主要用途】：食品級營養(yǎng)強(qiáng)化劑

【包裝規(guī)格】：25*1

【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】：國標(biāo)

二、產(chǎn)品性狀

白色微細(xì)粉末，特殊氣味，易溶于水，水溶液呈中性、在酸性條件下不易沉淀。顏色：具有該產(chǎn)品固有的色澤，且均勻一致 水分：≤6% 菌落總數(shù)：＜1000 沙門氏菌：無 大腸桿菌：無

三、說明與應(yīng)用

【限   量】： GB-14480-2012：調(diào)制乳：≤1.6g/kg；風(fēng)味發(fā)酵乳：≤1.6g/kg；糧食和糧食制品，包括大米、面粉、雜糧、淀粉等：≤1.6g/kg；嬰幼兒配方食品：3.0g/kg；嬰幼兒輔助食品：3.0g/kg；飲料類：≤1.6g/kg（固體飲料按沖調(diào)倍數(shù)增加使用量）。