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| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 6587-31-1 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
詳情描述
一、基本信息
【中文名】：低聚半乳糖
【英文名】：Galactooligosaccharides
【別 名】： Β1-4-半乳基乳糖;
【主要用途】：食品級甜味劑
【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】：國標(biāo)
二、產(chǎn)品性狀
具有較強的耐酸性、耐熱性，不會因為在加工過程中的高溫殺菌及人體胃 酸所分解而失去其本來應(yīng)有之特性。
三、說明與應(yīng)用
食品工業(yè)中廣泛的應(yīng)用于烘培食品,乳制品、糖果、果醬、清涼及保健飲料、糕點 調(diào)味品中。
食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)▼▲添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能最大允許使用量（g/kg）最大允許殘留量（g/kg）低聚半乳糖嬰兒配方食品，較大嬰兒和幼兒配方食品營養(yǎng)強化劑64.5g/kg。
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