久久久亚洲国产视频_午夜无码?级毛片免费视频_东京不热视频在线播放_色欲AV中文字幕_92午夜精品一级毛片在线_草莓视频最新版网站下载_一级特黄aa大片免费播放_最近韩国日本免费观看_久久婷婷色香五月综合缴缴情_SM鞭打高潮喷水抽搐调教玩弄

河北潤(rùn)步生物科技有限公司
全國(guó)咨詢(xún)熱線(xiàn):18131111055
   
菜單 Close 公司首頁(yè) 公司介紹 公司動(dòng)態(tài) 證書(shū)榮譽(yù) 聯(lián)系我們 在線(xiàn)留言 在線(xiàn)招聘
批發(fā)零售單雙甘油脂肪酸酯
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-1009 /公斤
100-10007 /公斤
≥10005 /公斤
  • 品牌:河北潤(rùn)步
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 國(guó)內(nèi)
  • 發(fā)布日期: 2023-04-23
  • 更新日期: 2024-12-24
產(chǎn)品詳請(qǐng)
生產(chǎn)許可證編號(hào) 包裝
CAS 202325-58-4
型號(hào) 其他
用途、使用范圍 乳化劑
包裝規(guī)格 25*1
是否進(jìn)口
類(lèi)型 食品乳化劑

詳情描述

一、基本信息

【中文名】:?jiǎn)坞p甘油脂肪酸酯

【英文名】:Monodiglycerol fatty acid ester

【別 名】:?jiǎn)?、雙乙酰化酒石酸和脂肪酸

【型 號(hào)】:食品級(jí)

【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】:國(guó)標(biāo)

【包裝規(guī)格】:25*1

二、產(chǎn)品性狀

白色結(jié)晶性粉末,不溶于水,與熱水經(jīng)強(qiáng)烈振蕩混合可分散于水中,為油包水型乳化劑。能溶于熱的有機(jī)溶劑乙醇、苯、丙酮以及礦物油和固定油中。凝固點(diǎn)不低于54。

三、說(shuō)明與應(yīng)用

1、糖果的添加劑,作乳化劑添加巧克力、人造奶油、冰淇淋等或作表面活性劑用

2、 米面上的應(yīng)用 , 能增加生面團(tuán)的緊密性和提高面條的彈性,面條制品在沸煮時(shí)不易糊爛,減少煮水混濁,食用時(shí)口感良好 

3、 冰淇淋上的應(yīng)用 , 可使冰淇淋各組分混合均勻,組織細(xì)膩嫩滑,膨化適度,品嘗時(shí)口溶性好,避免冰晶形成,提高保形性和貯存穩(wěn)定性 

4、 糕點(diǎn)上的應(yīng)用 , 可作蛋糕的起泡劑。能促進(jìn)蛋白起泡性,在制作蛋糕時(shí)能形成 " 蛋白-單甘酯 " 的復(fù)合體,有效地幫助蛋糕打攪起泡,產(chǎn)生穩(wěn)定的氣泡膜,從而制出穩(wěn)定細(xì)小氣泡、容積明顯增大的糕點(diǎn) 。

四、存儲(chǔ)運(yùn)輸

參考用量:因生產(chǎn)產(chǎn)品不同,根據(jù)產(chǎn)品需要酌情添加。 

保存條件:本品儲(chǔ)存陰涼、干燥、通風(fēng)的地方,避免雜氣污染,遠(yuǎn)離火源。