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| 主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| CAS | 4468-02-4 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 葡萄糖酸鋅 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
詳情描述
一、基本信息
【中文名】：葡萄糖酸鋅
【英文名】：Zinc gluconate
【別 名】： 葡糖酸鋅; 葡萄糖酸鋅水合物;
【主要用途】：營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
【分子式】：C12H22O14Zn
【CAS】：4468-02-4
【EINECS】：224-736-9
【型 號(hào)】：食品級(jí)
【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】：國(guó)標(biāo)
二、產(chǎn)品性狀
本品為白色或類似白色顆?；蚓w粉末。含有三分子結(jié)晶水或無(wú)水物，易溶于水，極難溶于乙醇。
三、說明與應(yīng)用
營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑（鋅強(qiáng)化劑）?？捎糜谌橹破罚称?，飲液及乳飲料、谷類及其制品，食鹽，軟飲料。
用量：依據(jù)GB2760、GB14880及ADI標(biāo)準(zhǔn)
GB 14880（使用量/（mg/kg）：乳制品230-470（1994）；飲液及乳飲料40-80（1994）；谷類及其制品160-320（1994）；食鹽800-1000（1994）；軟飲料21.0-56（2000（以鋅元素計(jì)3-8mg/kg））。
本品用于谷類粉、乳制品、鹽、固體飲料，含量：96%。
