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主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
CAS | 72-19-5 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 | L-蘇氨酸 |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
詳情描述
一、基本信息
【中文名】:L-蘇氨酸
【英文名】:L-Threonine
【別 名】:L-羥基丁氨酸 (2S,3R)-2-氨基-3-羥基丁酸、L-α-氨基-β-羥基丁酸、 L-異赤絲藻氨基酸L-α-氨基-β-羥基丁酸
【分子式】:C4H9NO3
【產(chǎn)品用途】:營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
【CAS】 :72-19-5
【EINECS 號(hào)】:200-774-1
【型 號(hào)】:食品級(jí)
【包裝規(guī)格】:25*1
【主要用途】:營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
【產(chǎn)品系列】:氨基酸
二、產(chǎn)品性狀
本品為白色晶體或結(jié)晶性粉末,含1/2結(jié)晶水。無(wú)臭,味微甜。
三、說(shuō)明與應(yīng)用
1、L-蘇氨酸用于營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。谷類(lèi)蛋白質(zhì)除需補(bǔ)充L賴(lài)氨酸外,其次即為L(zhǎng)-蘇氨酸。這是由于L-蘇氨酸的含量雖較多,但在蛋白質(zhì)中蘇氨酸與肽的結(jié)合很難水解,不易消化吸 收所致?tīng)I(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。
2、營(yíng)養(yǎng)添加劑,亦用于配制氨基酸輸液和綜合氨基酸制劑。