食品級 L-胱氨酸
- 起訂量 (公斤)價格
-
1-100￥120 /公斤
-
100-1000￥118 /公斤
-
≥1000￥116 /公斤
- 發(fā)布日期： 2023-04-17
- 更新日期： 2024-12-24
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 |
營養(yǎng)強(qiáng)化劑
|
| CAS |
56-89-3
|
| 型號 |
食品級
|
| 包裝規(guī)格 |
25*1
|
| 外觀 |
粉末
|
| 保質(zhì)期 |
24個月
|
| 有效物質(zhì)含量 |
99％
|
| 主要營養(yǎng)成分 |
L-胱氨酸
|
| 含量 |
99％
|
| 是否進(jìn)口 |
否
|
詳情描述
一、基本信息
【中文名】：L-胱氨酸
【英文名】：L-Cystine
【別 名】：L-膀胱氨基酸
【分子式】：C6H12N2O4S2
【產(chǎn)品用途】：營養(yǎng)強(qiáng)化劑
【CAS】 ：56-89-3
【EINECS】：200-296-3
【型 號】：食品級
【包裝規(guī)格】：25*1
【主要用途】：營養(yǎng)強(qiáng)化劑
【產(chǎn)品系列】：氨基酸
二、產(chǎn)品性狀
白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，溶于水，微有臭，難溶于乙，不溶于乙等有機(jī)溶劑。熔點240，單斜晶系。
三、說明與應(yīng)用
1、在食品方面：面包發(fā)酵促進(jìn)劑、保鮮劑。半胱氨酸作為發(fā)酵助劑、奶粉及果汁用抗氧劑和穩(wěn)定劑，以及寵獸物食物的營養(yǎng)添加劑等；
2、營養(yǎng)增補劑。用于奶粉的母乳化。面團(tuán)筋力增強(qiáng)劑，用于焙烤食品（酵母發(fā)酵劑）、發(fā)酵粉。
