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| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 7585-39-9 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
產(chǎn)品介紹
【基本信息】
中文名：β-環(huán)狀糊精
外文名：BETA-CYCLODEXTRIN
別 名： 環(huán)七糖; 環(huán)七糊精; 環(huán)七淀粉;
產(chǎn)品用途：增稠劑
分子式：C42H70O35
CAS：7585-39-9
EINECS號：231-493-2
【產(chǎn)品描述】
β-環(huán)狀糊精又稱環(huán)麥芽七糖、環(huán)七糊精，簡稱β-CD，，在水中的溶解度比較低，在室溫下為1.85%，隨著溫度增加溶解度增加。不具有吸濕性，但是容易形成穩(wěn)定的水合物。
【產(chǎn)品性狀】
白色或幾乎白色的結(jié)晶固體或結(jié)晶性粉末；無臭，略有甜味；溶于水，本品在堿性水溶液中穩(wěn)定，遇酸則緩慢水解，其碘絡(luò)合物呈黃色；結(jié)晶呈板狀
【產(chǎn)品用途】
1、廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥輔料行業(yè) 主要用于增加藥物的穩(wěn)定性，防止藥物氧化與分解，用于提高藥物的溶解和生物利用度，用于掩蓋藥物的異味和臭氣。
2、在食品制造方面，主要用來消除異味，提高香料香精以及色素的穩(wěn)定性，增強(qiáng)乳化能力和防潮能力。
3、改善食品的口感，是藥品,食品,化妝品制造業(yè)的良好的穩(wěn)定劑和矯味劑。
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