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主要用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
CAS | 724424-92-4 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | 螺旋藻粉 |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
產(chǎn)品介紹
【基本信息】
中文名:螺旋藻粉
英文名:SPIRULINA POWDER
別名: 天然螺旋藻粉; 海藻粉;
主要用途:營養(yǎng)強(qiáng)化劑
分子式:C10H10BrNO
CAS:724424-92-4
EINECS號(hào):1308068-626-2
【產(chǎn)品描述】
螺旋藻粉是用螺旋藻經(jīng)過研磨制成的粉末。它比螺旋藻更易吸收。
螺旋藻粉是由是由新鮮的螺旋藻經(jīng)噴霧干燥、過篩消毒制成,他的細(xì)度一般都在80目以上。純正的螺旋藻粉色澤墨綠,摸上去有滑膩感,沒有過篩或添加其它物質(zhì)的螺旋藻會(huì)有粗糙感。
【產(chǎn)品性狀】
螺旋藻粉色澤墨綠,摸上去有滑膩感,沒有過篩或添加其它物質(zhì)的螺旋藻會(huì)有粗糙感。
【產(chǎn)品用途】
螺旋藻根據(jù)用途不同可分為飼料級(jí)、食品級(jí)以及特殊用途等。飼料級(jí)螺旋藻粉一般用于水產(chǎn)養(yǎng)殖、家畜養(yǎng)殖,食品級(jí)螺旋藻粉被用于保 健食品和添加到其它食品之中供人食用。
食品用
● 米面上的應(yīng)用,能增加生面團(tuán)的緊密性和提高面條的彈性,面條制品在沸煮時(shí)不易糊爛,減少煮水混濁,食用時(shí)口感良好。
● 食用油脂上的應(yīng)用,人造奶油、起酥油、花生醬、蛋黃醬、沙拉醬、蠔油等產(chǎn)品,都需要加入單甘酯作為乳化劑。