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主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
CAS | 87-99-0 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
產(chǎn)品介紹
【基本信息】
中文名:低聚木糖
英文名:Xylitol
中文別名:低聚木糖; 五羥基戊烷
主要用途:甜味劑
分子式:C5H12O5
CAS:87-99-0
EINECS號(hào):201-788-0
【產(chǎn)品概述】
低聚木糖又稱木寡糖, 低聚木糖具有良好的物化性質(zhì)及生理功 效,甜度相當(dāng)于蔗糖的40,糖粉為白色或微黃色固體粉末。無(wú)肉眼可見(jiàn)雜質(zhì),具有本品特有的氣味,無(wú)異味。
【產(chǎn)品用途】
飲料類:各種飲品,尤其是酸奶、乳酸菌飲料、碳酸飲料等酸性飲料。
食品類:餐桌食品,餅類食品、調(diào)味品、甜品點(diǎn)心、各類罐頭、糖果。
低聚木糖對(duì)酸、熱穩(wěn)定性好 在酸性條件(pH=2.5-8)加熱至100℃基本不分解,能覆蓋大多數(shù)食品體系的pH值。
有效攝入量少 每日攝取的有效劑量0.7-1.4g。
飼 料:可作為飼料添加劑
儲(chǔ)存方法:低聚木糖 劑易吸潮,應(yīng)密封保存,應(yīng)存于干燥、通風(fēng)環(huán)境,防潮、防曬。低聚木糖糖漿應(yīng)存于干燥、通風(fēng)環(huán)境,防曬。