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| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | 見(jiàn)包裝 |
| CAS | 有 |
| 型號(hào) | 其他 |
| 用途、使用范圍 | 乳化劑 |
| 包裝規(guī)格 | 袋/桶 |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
| 類型 | 食品乳化劑 |
產(chǎn)品名稱：山梨醇酐硬脂酸酯
中文別名：清涼茶醇硬脂酸酯;十八酸山梨醇酯;司班60;乳化劑S-60;司本60;斯盤60;清涼茶醇一硬脂酸酯; 山犁醇酐硬脂酸酯;一硬脂酸清涼茶醇酯;山梨坦硬脂酸酯;花楸醣硬脂酸酯;單硬脂酸酸脫水山梨(糖)酯;硬脂山梨坦;山梨糖醇酐單硬脂酸酯;失水山梨醇硬脂酸酯
CAS登錄號(hào)：1338-41-6
英文名稱：Span 60
分子式：C24H46O6
分子量：430.62
EINECS：215-664-9
【性能與應(yīng)用】
1、本品不溶于水，熱水中呈分散狀，是良好的w/o型乳化劑，具有很強(qiáng)的乳化、分散、潤(rùn)滑性能，也是良好的穩(wěn)定劑和消泡劑。
2、在食品工業(yè)中用作乳化劑，用于飲料、奶糖、冰激凌、面包、糕點(diǎn)、麥乳精、人造奶油、巧克力等生產(chǎn)中；在紡織工業(yè)中用作腈綸的抗靜電劑、柔軟上油劑的組分；在食品、涂料、塑料工業(yè)中用作乳化劑、穩(wěn)定劑；作為PVC、EVA、PE等薄膜的防霧滴劑使用，在PVC中用量為 1.5～1.8%，在EVA中用量為0.7～1%。
