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主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
生產(chǎn)許可證編號 | 見包裝 |
CAS | 有 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 袋/桶 |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 2年 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | L-天冬氨酸 |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
中文名:L-天冬氨酸
外文名:L-Aspartic acid
中文別名:L(+)天冬酸
CAS號:56-84-8
分子式:C4H7NO4
分子量:133.1
EINECS號:200-291-6
含量:99%
L-天冬氨酸性狀:
白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,味微酸。溶于沸水,25℃時微溶于水 (0.5%),易溶于稀酸和氫氧化鈉溶液中,不溶于乙醇、乙*醚、加熱至270℃分解,等電點2.77,其比旋度與所溶的溶劑有關(guān)。在酸溶液中為右旋,堿溶液中為左旋,水溶液中為右旋
產(chǎn)品用途
在食品工業(yè)方面,L-天門冬氨酸是一種營養(yǎng)增補劑,添加于各種清涼飲料;是糖代用品阿斯巴甜的主要生產(chǎn)原料;
在化工方面,可以作為制造合成樹脂的原料,大量用于合成環(huán)保材料聚天門冬氨酸;亦可作為化妝品的營養(yǎng)性添加劑等